第３回 お食事も充実！揚げたてサクサクの天ぷらにステーキ、手毬寿司も（11月1日 ）
11月23日（土・祝）に調布校舎で開催される「総会・懇親会」まで不定期連載でお送りするコーナー。本日は会場でご提供するお食事のメニューについてのご案内です。
調布の学校内で開催する懇親会ではありますが、コロナ禍だった一昨年とは異なり、食堂エリアを使って、飲食すべてフル解禁でお届けさせていただきます。 食べ放題、飲み放題のバイキングスタイルとまでは参りませんが、皆さまをおもてなしするに十分な量の食材、お飲み物をご準備してお待ちしますので、ぜひお腹を空かせてご来場ください。 本日は、気になるメニューを先出し公開します。
冷製料理はオードブルの盛り合わせ、気軽につまめる一口サイズのミックスサンド、スモークサーモンに手毬寿司をご用意。温かいお料理は4品。和洋中を取り揃え、牛肉の赤ワイン煮込み、豚の角煮の湯葉巻き、海老のチリソースに、白身魚のエスカルゴバタ ー焼きとどれも美味しそうです。 そして、メインディッシュの模擬店はその場で揚げ調理を行うサクサク天麩羅の盛り合わせに、サーロインステーキシャリアピンソースです。ステーキもしっかり人数分ご用意させていただきます。 また日頃から学内食堂の委託先であるレストラン・ピガールさんにお食事全般をお願いしている関係から、今回は特別に普段学食で提供している「カレーライス」と「ラーメ ン（醤油/味噌）」もメニューに加わります。調布世代は懐かしみながら、猿楽町世代 の方も今の学食の味をお楽しみください。 最後に〆のデザートとお酒、ソフトドリンクも各種取り揃えて、皆さまのお越しをお待ちしています。
●フリードリンクの内容：ビール（アサヒスーパードライ）、ウヰスキー（水割り・ハイボール）、ワイン（赤・ 白）、焼酎（麦・芋）、日本酒、オレンジジュース、烏龍茶、ミネラルウォーター、炭酸水
紫雲会 実行委員長 小谷健志
